烧烤技术培训机构哪里好？秘制配方走上成功之路

发布时间：2019-07-28 17:05:05　人气：

我们蜀味缘吸取了市场上各式烧烤的精华，在秘制配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等独特的风味调料，使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、回味上都占有很好的特色，并为了保证学员的根本利益，在技术上使同行难以模仿;另一方面在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授使学员在创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。
　　培训内容：
　　1.烧烤原材料的选择、初步加工;
　　2.撒粉的制作及配方;
　　3.烧烤设备和器具的认识与使用维修;

　　4.肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法;
　　5.蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法;
　　6.鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理;
　　7.各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧;
8.调味盐、调味油配方与技术。
　　技术优势：
　　一、秘制特色烧烤调味料，烧烤技术居行业领先位置;
　　二、六大基本味形，适合各地大众口味，不易模仿;
　　三、技术流程标准化，易学易用;
　　四、特色烧烤色、香、味、口感样样俱佳美味;
　　五、使更多的菜品更适合烤制，并保留菜品本身营养，更加健康;

　　特色烧烤按串出售，各种肉串、蔬菜串售价0.5～1元，肉类每串成本0.2～0.3元，蔬菜类每串成本0.1～0.2元;鸡翅、烤鱼等每份售价2～5元，每份成本0.8～3元，保守点一天也可卖3～5百串(份)，营业额5～6百元，可获利2～3百元，生意好点可卖7～8百份，节假日更好。通过对学员半年以上的店面，大部分学员除去所有费用开支，月获利可达3000～6000元，生意好的可达8000～10000元左右，这是经营一个店面所获利润，如后期同时经营2～3个店面效益更可观。
　　烧烤技术培训机构哪里好？秘制配方走上成功之路。成都蜀味缘烧烤技术培训，吸取中外烧烤精魂，引进外国烹调技术的基础上，结合国人的口味及天然的原物料，并以科学、营养和独特的辅料配方加之其新颖、独特的加工方法，使之真正形成了特有的品质。不断推出适合更多消费者钟爱的产品，让烧烤美食与营养共存、味觉与健康共存、自由与野性共存，满足多层次消费需求，达到完美的饮食境界。