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肠粉技术培训班哪里比较靠谱?广东肠粉做法培训

发布时间:2021-04-12 20:41:09 人气:

肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后,大量的人员涌入这块热土,从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食,近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高,现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。您学会肠粉制作技术之后,可以去当地的菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个肠粉店,当然您也可以去早餐店做肠粉大师。
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蜀味缘肠粉课程内容:
1:调米浆
一步,主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材,按照精确配方比例,调配肠粉专用米浆。
2:酱汁制作
二步,主要系统学习如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。
3:汤汁制作
三步,主要系统学习如何使用猪肉、清水、盐、生抽等食材熬制肠粉汤汁。
4:辣椒酱制作
五步,主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。
5:蒸制肠粉
六步,主要系统学习如何使用肠粉机蒸制肠粉。这里重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。
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肠粉技术培训班哪里比较靠谱?专业广东肠粉做法培训,成都蜀味缘餐饮专业肠粉培训中心包教包会!本中心向每位学员郑重承诺: 全部肠粉味道秘方绝不保留:只有学到真正的技术,大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员无须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究,进行品质上的改良,为所有老学员免费提供新的肠粉产品技术和新的味道信息,让学员免除后顾之忧。有时的付出不一定就有回报,所以选择一个正确的地方、好的师傅,您才能学到正宗的肠粉技术。

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