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发布时间:2018-11-20 14:47:53 人气:
成都去哪家培训机构学面食味道最好?最实在!
成都蜀味缘面食培训学校项目实在,培训:冰粉、川北凉粉、灯影牛肉丝、鸡丝凉面、红油抄手、凉皮、泉水豆花、伤心凉粉等
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成都面食技术培训内容:
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3、实操各种小菜的搭配方法与技巧等;
4、实操各种调料的认识及采购信息;
5、讲述香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工;
6、实操高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作;
7、实操牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法;
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