说到火锅我们就想到出名的我们就想到四川和重庆,川渝的火锅可以说是闻名天下了。如果到成都和重庆旅游,不吃一回火锅,感觉白走一趟。特别是已进入六月份了,天气开始热起来。火热

凉糕是四川省宜宾市的这款傳統特色美食。其味美甘甜沙软，食之清新爽口，也有祛毒排脓、利湿消炎、清火祛湿、补脾通便的作用。泸州傳統的凉糕与一般稻米制做的点心迥然不同，

锅盔如今我们都不陌生，不管走到大街小巷都能够看到它的身影，锅盔价格也不贵4,5块钱一般就可以了。大家都很喜爱它酥脆爽口的味道、有一种浓浓的香味，吃起来很有嚼劲、吃了一

“火锅”一词既是炊具、盛具的名称，还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使

冒菜的味道自然不仅仅局限于麻辣味道，而是在技术的优化升级中，创新了不同的，更能满足顾客选择的味道

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