火锅是我国传统美食，无论是哪个城市火锅店生意都是异常火爆，2018年，很多创业者都将目光投放在火锅行业，开火锅店店肯定要掌握核心技术。火锅行业十年一轮回，如今，又成为了

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随生活水平的提高，人们饮食结构在不断变化，干锅越来越受到消费者喜爱，但是仍然有很多人分不清楚干锅和香锅，总以为干锅就是香锅，其实，这个认知是错误的，干锅以产品质量

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包子这个名称的使用则始于宋代， 《燕翼诒谋录》:仁宗诞日，赐羣臣包子。包子后注曰:即馒头别名。馒头之有馅者，北人谓之包子 (意思就是说馒头没有馅儿，包子有馅儿)。包子一般

麻辣小龙虾，特征小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开端传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖区域和湘西山区等当地