绵阳火锅培训哪家好能学到专业技术？

蜀味缘餐饮火锅技术培训拥有特别的口味和特色汤料以基本的原味汤料为基础，尽可能地寻找各种适合的原物料融合其中，不断推陈出新尝试研制出适合作为锅底的新口味汤头，拉开与竞争对手间的差距。同类的火锅有很多，跟他们相比，蜀味缘火锅技术拥有得天独厚的优势，先火锅的底汤就很丰富多样，有麻辣火锅、海鲜火锅、清汤火锅、香辣火锅、番茄火锅、青椒火锅……等品种，火锅不断推陈出新，其味道更是营养美味。

四川火锅技术培训内容：
1、火锅的原料基础配方；
2、火锅底料的香辛料配方；
3、火锅复合调味料的应用配方；
4、核心底料炒制技术；
5、底汤的熬制配方及应用；
6、味碟的调味技术；
7、熬制高汤的方法及注意事项；
8、现炸酥肉的配方技术及应用；
9、跳水泡菜的配方及应用价值；
10、肉类的腌制配方；
11、食材初加工技术；
12、食材切制摆盘技术；
13、食材保鲜技术；
从经济效益上看，火锅的利润比一般炒菜要高多了，而且劳动强度比烹饪炒菜小得多，单从烹饪师傅和员工费用开支上每年就不知要节减多少费用。开火锅专营店，经营火锅生意，虽工艺讲究，但技术难度并不大，一般所需师傅及员工共2~3人即可轻松经营。效益很可观，从当今市场现状看，竞争并非十分激烈，且发展前景看好。

【培训时间】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。
【学习流程】：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
【培训方式】：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
随到随学丨配方公开丨食宿免费丨材料免费丨一对一手把手教学丨
先尝后学丨技术保障丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨