成都火锅兔培训学校哪里靠谱？终身技术免费服务

火锅是近年来出现的又一火锅新品种，品质优良，浓香醇厚，鲜成香辣，风味独特，脍炙从口，深受顾客欢迎。兔肉火锅的主要特点是香而不腻、辣而不嚼、怪而回味无穷之新的饮食文化之所在!兔肉有你意想不到的美味，而且极有营养。我国中医利用兔肉进补强身，由来已久。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率（可达85%），食兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，因此也称为保健肉、荤中之素、美容肉等等；每年深秋至冬末间味道更佳。
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特色兔火锅技术培训内容：
1、学习吊高汤的方法和技巧。
2、锅底勾兑方法和调味技巧。
3、兔锅底底料的识别和配方。
4、兔火锅香料的识别和配方。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、兔火锅底料的炒制方法。
7、兔的加工方法和炒制方法。
8、兔火锅味型的调配方法。
9、兔火锅秘制味碟技巧。
10、红油和老油的处理方法。
11、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
12、兔火锅主要原材料的好坏识别等。 成都火锅兔培训学校哪里靠谱？蜀味缘火锅兔技术培训中心，专业传授特色火锅技术培训：肥牛火锅、海鲜火锅、四味火锅、啤酒鸭火锅、魔芋鸭火锅、泡菜鸡火锅、酸菜鱼火锅、胖鱼头火锅、清鳝火锅、海鲜火锅、甲鱼火锅、鲫鱼火锅、药膳火锅、八仙火锅、泥鳅火锅、四川肥肠火锅、牛肉丸子火锅、菌类火锅、烧烤火锅、麻辣鱼火锅、黄花鱼片火锅、肥牛火锅、小肥羊火锅、老北京涮羊肉等学习培训制作技术，蜀味缘火锅技术培训提供配方比例精确、每年免费技术升级、终身技术免费服务,重德守信是我们的宗旨。