麻辣烫技术培训哪里教的好？ 辣椒油配制及实操

麻辣烫久经时间考验，群众基础深厚，物美价廉，全国各地都接受； 喝营养骨汤是消费特色，健康时尚，所以骨汤搭配麻辣烫，无疑是抓住了健康消费、美食消费、休闲消费群体的主流。 骨汤麻辣烫是特色竞争和持续市场的强强联合，依靠着独特口味，实惠消费，个性就餐，一举打破顾客消费戒心，快速出击，迅速盈利！ 麻辣烫技术培训哪里教的好？麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。麻辣烫既可果腹，又可驱寒、祛湿。在现代都市的大街小巷都能看到麻辣烫的影子的存在。 
麻辣烫培训流程：
1、讲述麻辣烫的基础知识．
2、讲解香辛料的作用及分类选料配比及加工．
3、麻辣烫底料的配制及汤料的熬制及实操
4、麻辣烫秘制辣椒油的配制及实操
5、麻辣烫骨烫的熬制流程及方法实操
6、麻辣烫各种材料的处理加工及烫制流程及方法
7、碗装麻辣烫以及盆装麻辣烫具体调制方法及实操
8、老师指导学员亲自动手操作及作  品点评、结业
9、后期电话辅导，开店疑难问题解决
    麻辣烫技术培训哪里教的好？蜀味缘餐饮麻辣烫对传统做法经过深入研究，取其精华，去其糟粕，在配方组料上大胆改革，底料香气浓郁纯正，汤色靓丽，吃后满口留香。汤底选用猪骨、牛骨等熬制，含有天然骨胶原多种营养成份。同时，又汇集了南北饮食文化的精髓，能够实现各种口味的融合，开创了麻辣烫营养滋补的餐饮新概念。 蜀味缘餐饮麻辣烫风味独特，菜品奇香四溢，且滑嫩甘甜，柔软鲜香，清爽适口，爽口又爽心，越吃越想吃。自然独到的口味让食客们一个个赞不绝口，流连忘返。
   麻辣烫技术培训哪里教的好？ 蜀味缘餐饮麻辣烫培训将以完美的口味，麻辣烫选用最新的底料制作技术在麻辣烫制作中降低了底料的使用量，从而也降低了成本，并对底料操作流程进行了合理的编排，学员只要看师傅操作一次，严格按照要求去做就完全能够制作出合格的底料。完善的服务，本着对每一位学员负责的态度，坚持不断创新和打造品牌影响力，我们将努力保障学员利益，共同做大做强麻辣烫餐饮行业。引领特色小吃迈向一个新的台阶。